Jídelní lístek
PŘEDKRMY
| 100g | Hovězí tataráček namíchaný dle naší receptury s pikantním okurkovým relishem, kapary a česnekovými toasty | 175 CZK |
| 80g | Hovězí Carpaccio s rukolovým salátkem, parmezánem a rozpečenou bylinkovou bagetkou | 185 CZK |
| 200g | Smažené domácí chipsy s česnekovou majonézou | 95 CZK |
POLÉVKY
| Kuřecí Velouté se smetanou, masem a na másle restovanou zeleninou | 75 CZK | |
| Polévka dle denní nabídky | 45 CZK |
HLAVNÍ JÍDLA
| 200 g | Vepřová panenka v Hoisin marinádě s dijónskou omáčkou, restovaným pak choi a Hasselback bramborami | 295 CZK |
| 200 g | Hovězí biftek STROGANOFF z mladého býčka s bramborovou slámou | 420 CZK |
| 1 ks | Pomalu pečené vepřové kolínko na černém pivu a česneku s hořčicí, smetanovým křenem, okurkami a rozpečeným chlebem | 295 CZK |
| 500 g | Pomalu pečená vepřová žebírka se salátem Coleslaw a rozpečeným chlebem se slaninou (whiskey BBQ; medovo-hořčičné; česnek, chilli a kmín) | 275 CZK |
| 180 g | Hovězí Pfeffer burger s cheddarem, slaninovou marmeládou, dijónskou majonézou, salátem, rajčaty, kyselými okurkami a hranolky | 285 CZK |
| 180 g | Kuřecí hamburger s chorizem, Blue cheese majonézou, rukolovým salátem a hranolky | 275 CZK |
| Grilovaný kozí sýr v bulce s marinovanou červenou řepou, salátem s medovou hořčicí a hranolky | 245 CZK | |
| 120 g | Bramborové nočky s restovanými kousky vepřové panenky, česnekem, baby špenátem, šafránovým máslem a parmezánem | 245 CZK |
| 200 g | Steak z jelení svíčkové se zvěřinovým jus, ostružinovým coulis, celerovým pureé a Hassellback bramborami | 325 CZK |
| 150 g | Caesar salát s grilovaným kuřecím prsíčkem, slaninou, česnekovými krutóny a parmezánem | 235 CZK |
| 100 g | Salát s grilovaným kozím sýrem, červenou řepou, karamelizovanými ořechy a bylinkovou bagetkou | 245 CZK |
DĚTSKÁ JÍDLA
| 120 g | Smažený kuřecí řízek s hranolky a omáčkou dle výběru - kečup/tatarka | 195 CZK |
DEZERTY
| Dezerty dle aktuální nabídky |